Приспособления для смешения алкогольных напитков и бокалы для коктейлей
Если вы хотите готовить алкогольные коктейли дома, то, кроме знания различных рецептов и марок спиртных изделий, Вам придётся освоить хотя бы некоторые азы барменской школы (дабы не запутаться в тех же самых рецептах). Подробнее
Как приготовить коктейль мохито
Мохито – едва ли ни самый знаменитый в мире коктейль. Готовят его на основе светлого рома и листочков мяты. Родиной мохито является Куба. Подробнее
Как правильно заваривать кофе в турке?
Кто-то предпочитает чай, а кто-то не может представить свою жизнь без ежедневной чашечки крепкого ароматного кофе. Подробнее
Легендарный жёлтый чай
Жёлтым называют чай, подвергшийся слабой ферментации (немного более сильной, чем зелёный). Подробнее
Вкусные и полезные шоколадные напитки
Шоколад – это всем известный кондитерский продукт, изготовляемый из какао-бобов. Подробнее
А Вы уже пробовали ягодный или фруктовый смузи?
Свежие фрукты, овощи и ягоды – это просто замечательно, но иногда хочется разнообразить меню. Подробнее
Как приготовить молочный коктейль дома
Молочный коктейль – это один из тех напитков, который с удовольствием пьют почти все – и те, кто не представляют своей жизни без молока, и те, кто к нему равнодушен, и даже те, кто его терпеть не может. Подробнее
Производство вина – что должен знать начинающий винодел
У виноделов с опытом есть свои хитрости и секреты, позволяющие получать вкусное и ароматное домашнее вино из года в год с небольшими вариациями. А как быть начинающим? Ведь, кроме знания основных ингредиентов, необходимых для производства вина, они пока не знают ничего. Именно для них мы сегодня расскажем об основных этапах увлекательного процесса виноделия.
Молочная сыворотка – польза и рецепты приготовления напитков
Молочной сывороткой называется жидкость, процеженная от свернувшегося молока. Также сыворотка получается при производстве сыра или творога.
Молочная сыворотка обладает целым набором полезных свойств:
- выводит токсины и лишнюю жидкость из организма;
- помогает избавиться от паразитов (гельминтов);
Готовим ликёры и вино из брусники
Осень - это не только время активной уборки урожая на загородных участках, но и пора сбора щедрых даров природы - грибов, плодов шиповника, клюквы, брусники и других ягод. Если сами Вы относитесь к городским жителям, но Вам довелось побывать в гостях у деревенских родственников, то, наверняка, домой Вы вернулись с большими сумками этих осенних даров. По крайней мере у нас всё время происходит именно так и потому мы можем поделиться своим небольшим опытом по использованию лесного урожая: грибы мы сушим и замораживаем, из шиповника готовим отвары и настои, клюкву замораживаем и варим из неё морсы, а вот из брусники до сих пор делали только брусничную водичку.
Как приготовить сидр дома
Что такое сидр?
Сидром называют лёгкий алкогольный напиток, полученный из фруктового сока путём сбраживания, но без добавления дрожжей. Он бывает сухим и сладким, чаще всего шампанизированным. Обычно сидр готовят из яблок, из специально выведенных для этого сортов. Также популярен грушевый сидр - перри или пуаре, который отличается от яблочного повышенным содержанием сахара. Пьют этот напиток охлаждённым из высоких стеклянных стаканов или бокалов на ножке. Сидр используется для приготовления кальвадоса.
Музеи воды – исследуем самое главное
В мире существуют и регулярно открываются столько разнообразных музеев, посвящённых таким, казалось бы незначительным вещам, символам и даже существам, что порой люди забывают о предметах и явлениях более высокого порядка. Взять хотя бы такого мелкого грызуна, как мышь - многие ведь этих симпотяг терпеть не могут, а музей, в городе Мышкине, между тем, открыт и активно принимает посетителей.
Родниковая вода – полезна или нет?
О том, что родниковая вода вкусна и полезна, знают большинство из взрослых людей - тех, кому довелось побывать в деревнях и попробовать студёной водички, которую так приятно пить прямо из ладоней в жаркий полдень. К сожалению, большинству горожан данная роскошь недоступна и кое-кто из подрастающего поколения даже не знает - а какая она на вкус, эта родниковая вода.
Серебряная вода – целебная или опасная?
Ещё одной разновидностью чистой и полезной воды является серебряная - её активно используют и в народной, и в официальной медицине. Серебро - один из самых известных элементов таблицы Менделеева - является отличным антисептиком и потому замечательно подходит для очищения воды. Кроме того, этот ценный элемент необходим для нормальной деятельности важных органов человеческого организма - мозга, костной ткани, печени и др.
Шунгитовая вода на страже здоровья
Шунгит - это минерал, обладающий выраженными бактерицидными, радиоэкранирющими и адсорбционными свойствами, благодаря которым его активно используют в народной медицине. Так, одним из замечательных природных лекарств является шунгитовая вода, которую легко приготовить самостоятельно.
Простое лекарство – кремниевая вода
Вода - это источник жизни и здоровья. Интересно и приятно, что источник этот может быть разным. Мы уже рассказывали Вам о талой воде, а теперь хотим обратить Ваше внимание на воду кремниевую.
Кремниевой называют воду, настоянную на кремне. Кремень - это минерал из осадочных горных пород, состоящий из пары десятков различных химических элементов, самым важным из которых является кремний, обуславливающий целебные свойства данному камню.
Талая вода – свойства и приготовление
О том, что с помощью простой воды можно излечиться от самых разных заболеваний, мы вам уже рассказывали. О том, что вода эта должна быть чистой и качественной - тоже. А сегодня мы хотим предложить вам, дорогие читатели, один из способов получения хорошей питьевой воды, которая, согласно заявлениям народной медицины, обладает превосходными целебными свойствами - речь идёт о воде талой.
