Приспособления для смешения алкогольных напитков и бокалы для коктейлей

Если вы хотите готовить алкогольные коктейли дома, то, кроме знания различных рецептов и марок спиртных изделий, Вам придётся освоить хотя бы некоторые азы барменской школы (дабы не запутаться в тех же самых рецептах). Подробнее

Как приготовить коктейль мохито

Мохито – едва ли ни самый знаменитый в мире коктейль. Готовят его на основе светлого рома и листочков мяты. Родиной мохито является Куба. Подробнее

Как правильно заваривать кофе в турке?

Кто-то предпочитает чай, а кто-то не может представить свою жизнь без ежедневной чашечки крепкого ароматного кофе. Подробнее

Легендарный жёлтый чай

Жёлтым называют чай, подвергшийся слабой ферментации (немного более сильной, чем зелёный). Подробнее

Вкусные и полезные шоколадные напитки

Шоколад – это всем известный кондитерский продукт, изготовляемый из какао-бобов. Подробнее

А Вы уже пробовали ягодный или фруктовый смузи?

Свежие фрукты, овощи и ягоды – это просто замечательно, но иногда хочется разнообразить меню. Подробнее

Как приготовить молочный коктейль дома

Молочный коктейль – это один из тех напитков, который с удовольствием пьют почти все – и те, кто не представляют своей жизни без молока, и те, кто к нему равнодушен, и даже те, кто его терпеть не может. Подробнее

 

Польза черники и напитки из неё

черника в корзине

Черника - круглая лесная ягода иссиня-чёрного цвета, растущая на невысоких кустарниках. Именно за свой окрас она и получила название - ведь даже под оболочкой цвет ягоды практически чёрный, а слегка синеватой снаружи её делает лёгкий матовый налёт, потерев который, можно легко обнажить гладкую, блестящую, чёрную кожицу.

Напитки из брусники

кустики брусники

Осенью, а иногда уже и летом, наряду со сбором грибов, начинается активный сбор брусники - небольшой круглой ягоды в красной твёрдой кожице. Чем-то она похожа на клюкву, но менее сочная и более упругая, однако, также, как и клюква, очень полезная.

Полезные напитки из калины

гроздь калины

Русскую-народную песенку про «калинку-малинку», хотя бы краем уха, слышали многие. А, как известно, что попало народом воспеваться не будет :) И действительно - обе названные ягоды относятся к одним из самых полезных плодов.

Берёзовый сок – вкус из детства

ветви берёзы и сок в бокале

Берёзовый сок - это жидкость, получаемая из надломленных или надрезанных ветвей или стволов берёз. Сбор сока обычно осуществляется весной, начиная с оттепелей и заканчивая распусканием почек (март-май). Многим его вкус знаком с детства: кому-то стаканчик сока покупали родители в кафетерии, а кто-то с удовольствием слизывал капельку сладкого нектара прямо с берёзы, растущей во дворе.

Целебные напитки от простуды

молоко с мёдом в стакане

К сожалению, ежегодный межсезонный переход от зимы к весне часто сопровождается таким заболеванием, как простуда. И вроде нет у тебя ничего такого серьёзного, но "то лапы ломит, то хвост отваливается", из дома выходить совсем не хочется и в постели лежать невмоготу - пренеприятнейшее состояние!

Целебный напиток – кислородный коктейль

коктейли с медицинским кислородом

Раньше особой популярностью пользовался молочный коктейль, а сегодня уже никого не удивишь кислородным. Совсем недавно его можно было отведать лишь в санаториях, а ныне, наверное, при каждом более-менее крупном торговом центре есть небольшие прилавки, за которыми стоят симпатичные девушки, разливающие за некоторую сумму кислородный коктейль всем желающим.

Традиционный английский чай

безумный мартовский заяц

"Безумное чаепитие"

Помните эпизод с безумным чаепитием из сказки "Приключения Алисы в Стране чудес" английского математика и писателя Льюиса Кэрролла? Там герои вынуждены постоянно пить чай, потому что время у них на часах остановилось на 17.00 :)

Рецепты приготовления коблеров

коктейли с фруктами

Что такое коблер?

Коблер - это классический шейкер, состоящий из вазы, крышки и фильтра. Но также коблером называют напиток, объём которого дополняется большим количеством колотого или дроблёного льда.

Малиновый сок и напитки из малины

спелая малина

Малина - нежная, летняя ягода, обладающая неповторимым ароматом и вкусом. Кто-то с удовольствием кушает её в чистом виде, кто-то добавляет в компоты и другие напитки, кто-то обожает варенье, но вот не все знают, что можно приготовить вкусный и полезный малиновый сок - как-то он меньше распространён, чем другие ягодные соки.

Мой любимый грушевый сок

груша и сок в банке

Грушевый сок - это не только вкусный, полезный, но ещё и диетический продукт, богатый легкоусвояемыми сахарами. Он прекрасно выводит из организма токсины и тяжёлые металлы, повышает иммунитет, помогает избавиться от депрессивных состояний, лечит циститы, регулирует пищеварительный процесс и является отличным профилактическим средством для предотвращения заболеваний кровеносных сосудов и почек.