Monthly Archives: марта 2013

Отведайте чай из самовара

картинка - женщины у самовара

Мы уже рассказывали Вам о некоторых основных особенностях русского чаепития, а сегодня хотим поподробнее раскрыть тему заваривания чая из настоящего самовара. Впрочем, для начала напомним, что чай непосредственно в самоваре не заваривают, в нём лишь кипятят воду, которую используют для заварки или, по желанию, для разбавления готового чая.

Как выбрать электрический чайник, подходящий именно Вам

электрический чайник

Электричество на службе у человека

Для того, чтобы заварить чай, сначала нужно вскипятить воду и если раньше для этого были необходимы:
а) самовар, дрова и спички;
б) газовая плита и чайник;
в) или, в конце концов, костёр и котелок, то сейчас всё гораздо проще.

Крепкий алкоголь – что такое ром?

бутылки и бокалы с ромом

Ромом называют крепкий алкогольный напиток, получаемый путём сбраживания и перегонки тростникового сиропа или других продуктов сахарно-тростникового производства, а также последующей выдержки в деревянных бочках. К известным брендам, изготавливающим данный напиток, относятся: «Bacardi», «Captain Morgan», «Malibu Rum», «Santiago de Cuba», «Bristol Classic Rum» и др.

Прохладительный напиток щербет

щербет с клубникой

Что такое щербет?

Если до сих пор Вы наслаждались лишь вкусом твёрдого щербета, напоминающего сливочную помадку или варёный сахар, то мы приглашаем Вас ознакомиться с его жидким воплощением. Ведь щербет (шербет, сорбет) - это не только сладость, но и традиционный восточный напиток, в классическом варианте приготавливаемый из кизила, шиповника, розы и специй. В современном варианте щербетом называют прохладительный напиток из сока с мороженым, фруктами или пряностями.

Грейпфрутовый сок – горьковатый, но полезный

грейпфрут и сок

Чем полезен сок грейпфрута

Грейпфрут - крупный цитрусовый плод, менее популярный, чем лимоны или апельсины, но от этого не менее полезный. Являясь гибридом апельсина и помело, грейпфрут отличается пикантной горчинкой, которая, вероятно не всем по вкусу. Но не спешите отказываться от это полезного плода - если Вам не нравится его чистый вкус, то из грейпфрута можно приготовить сок и смешать его с соком другого, более сладкого плода или же добавить мёда.

Чем полезна крапива и какие напитки можно приготовить из неё

крапивный сок

Сборники рецептов русской народной медицины полны информацией о пользе самых разных растений, о которых многие даже не слышали, но одно известно, наверное, всем - речь идёт о крапиве. Вряд ли найдётся человек, который ни разу не обжигался об эти "кусачие" зелёные листья.

Чем полезен сок из сельдерея

сельдерей и сок в стакане

Сельдерей - это травянистое растение, популярное у дачников и людей, мечтающих похудеть. Выделяют три его основных типа: корневой, черешковый и листовой, которые обладают схожими свойствами. Кроме употребления сельдерея в чистом виде или в блюдах, из него можно приготовить ароматный и полезный сок.

Польза ревеня и напитки из него

напиток из ревеня в кувшине

Ревень - это многолетнее растение рода Гречишные, крупная трава с толстыми наземными стеблями-черешками, заканчивающимися большими листьями. В пищу используются именно сочные, свежие черешки, из которых варят кисло-сладкое варенье, делают цукаты и готовят очень полезный сок и другие напитки.

Витаминные напитки из красной рябины

121

О пользе рябины

Кроме калины и малины, в русском народном творчестве повсеместно воспевается рябина - дерево с красивыми гроздьями красных ягод. В песнях к ней обычно обращаются за поддержкой и даже советами - и это неслучайно, считается, что рябина обладает мощной положительной энергетикой. Можно в это верить, можно не верить, а вот целебные свойства плодов рябины давно опробованы и доказаны.

Как проходит традиционная японская чайная церемония

чай из чайника наливается в чашу

Совместное чаепитие, проводимое в форме определённого ритуала, родилось в Японии в далёкие средние века как одна из практических медитаций буддийских монахов, а позднее распространилось и в другие сферы жизни японцев.