Daily Archives: 24.04.2013
Чёрный чай. Он же красный.
Как бы ни восхваляли истинные ценители улун, пуэр, белый или зелёный чаи, а всё-таки наибольшим спросом и популярностью широких масс пользуется чай чёрный. И если в кафе довольно часто заказывают самые разные чаи, то в домашнем пользовании у большинства семей всегда есть пачка обычного чёрного чая. Кстати, чёрным его называют не во всех странах - в Юго-восточной Азии используют понятие "красный" (вероятно из-за насыщенного красноватого оттенка готового напитка, а, может быть, мы ошибаемся).
Листовой и гранулированный чай
Не знаю, как другие граждане нашей страны, но лично я с детства знакома с тем фактом, что чёрный чай бывает двух видов: гранулированный и листовой. А знакома потому, что мои доблестные родители всегда стараются купить пару пачек того и другого чая, дабы потом их смешать.
Классификация чая по разным основаниям
Многие из людей пьют чай, предпочитая этот напиток всем остальным. Данный факт, впрочем, не удивителен - ведь среди многообразия, предложенного чайными производителями, можно выбрать продукт на любой вкус. О том, что чай бывает чёрным, зелёным и красным, знают, наверное все.
