Daily Archives: 24.08.2013
Дегустация вина – как и зачем её проводить
Дегустация вина - это не только прерогатива профессионалов, но и очень увлекательный процесс для истинных ценителей сего благородного напитка. Кроме того, умение различать вино по вкусу и аромату позволяет отличать оригинал от подделок! Так что приглашаем вас на дегустацию.
Винные сорта винограда
Начинающие виноградари и виноделы часто задаются вопросом: "Какой же сорт винограда выбрать для выращивания и последующего производства домашнего вина?.." Ответ на него прост - прежде чем сделать выбор, необходимо попробовать разные сорта: какие-то сразу "отсеются", так как просто не будут расти на вашем участке, другие не понравятся по вкусу, а кто-то неизменно окажется в фаворитах.
Разливное вино – покупать или… продавать?
Отправляясь в магазин за чем-то увеселительным перед намечающимся торжеством, многие предпочитают выбирать из предложенного ассортимента вино в бутылках или, в зависимости от места проведения мероприятия, в коробках. Для некоторых видов алкоголя, например, шампанского, это совершенно оправданно, но хорошие тихие, неигристые вина продаются не только в бутилированном, но и разливном варианте.
Что такое коньяк, как употреблять этот напиток и что предлагается в магазинах под видом коньяка
Что такое коньяк?
Коньяком называют крепкий спиртной напиток, производимый по специальной технологии из винограда. Настоящий коньяк производят только во Франции и границы местности, в которой разрешён данный процесс, строго регламентированы географически. Всё что предлагается другими странами под видом коньяка на международном рынке считается не коньяком, а бренди.
Что такое вермут и как его правильно пить
Личное знакомство с "Мартини"
Надо сказать, что лично я к алкоголю более, чем равнодушна - могу выпить бокал красного вина в честь какого-нибудь глобального праздника, могу добавить ложку коньяка в кофе для согревания после пробежки по бодренькому морозцу, а также могу попробовать какую-нибудь новинку ради удовлетворения любопытства.
Вино в коробках – покупать или нет?
Если мы спросим Вас, что Вы разливали по бокалам на последнем корпоративе или вылазке на шашлык, то, думаем, что многие припомнят наличие хотя бы одной коробки вина. И это не удивительно. Очень часто на пикниках, корпоративах да и просто дружеских посиделках на столе можно увидеть вино в пакетированных коробках.
