Monthly Archives: февраля 2013

Вы уже пробовали джулеп?

коктейль в стаканах

Что такое джулеп

Джулеп - это коктейль, традиционно приготавливаемый на основе сахарного сиропа или воды с сахаром. Говорят, что изначально данный напиток использовали в качестве основы для лекарства, которое добавляли в сироп, вероятно, для смягчения горького вкуса. Однако, кто-то быстренько смекнул, что джулеп очень напоминает алкогольный коктейль и вот, в XIX веке этот напиток стал набирать популярность в своей новой ипостаси.

Для здоровья выбираем напиток цикорий

корень и цветки цикория

Что такое цикорий?

Не знаю, как вам, а мне цикорий знаком с детства - жидкий, растворимый, тёмно-коричневый напиток, который часто делала моя бабушка себе (в качестве лёгкого полезного перекуса) и меня угощала :) Впрочем, если быть точнее, то цикорий - это растение с симпатичными голубенькими цветочками, а то, что продаётся в баночке - это уже экстракт, приготовленный из корня растения.

Такой разный эгг-ног

рождественский эгг-ног

Мы уже рассказывали вам, дорогие читатели, про популярный в Европе рождественский молочно-яичный напиток со специями - эгг-ног, а сегодня хотим пополнить вашу копилку кулинарных рецептов на данную тему.

Витаминный концентрат – вишнёвый сок!

сок из вишни в стаканах

Одна из моих подруг всё детство жила в частном доме и я помню, как мне - жительницы квартиры - нравилось приходить к ней в гости. Кроме того, что у неё всегда было весело, меня очень прельщало и порой удивляло, что можно гулять на "собственной улице" - пространстве возле дома, огороженном забором!