Daily Archives: 05.01.2013
А Вы знаете, что такое сбитень?
Старинный русский напиток
Сбитень или збитень - это старинный русский напиток, приготавливаемый из воды с мёдом и пряностями. Очень часто в него добавляли лечебные травы: зверобой, шалфей, мяту и др. Следует отметить, что первоначально самовар на Руси использовался именно для варки сбитня.
Вспомним традиции – русское чаепитие
Чай из самовара
Прошлой зимой мы ездили к родственникам в небольшой городок, где самые высокие дома не имеют более двух этажей, а большая часть населения живёт в обычным частных, деревенских домиках. Наши родственники как раз являются хозяевами бревенчатого, можно сказать классического, русского жилища с личным двором, огороженным простым деревянным забором.
Поговорим о зелёном чае
Помню, лет 10 назад было повальное увлечение зелёным чаем, причём покупали его разные слои населения, начиная от молодых и заканчивая пожилыми людьми. Покупали, к сожалению, всякий - натуральный и не очень, ароматизированный сушёными цветами и искусственными ароматизаторами. Зелёный чай сочли панацеей от всех болезней...
Лимонад – готовим сами
Лимонад - прохладительный напиток, вкус которого почти всем знаком с детства. В классическом варианте изготавливается он из лимонов, откуда и произошло название. Однако, точно так же лимонадами называют и другие прохладительные напитки.
